Torta al Cacao HealthyLifeinUrbanJungle

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Posted by healthylifeinurbanjungle on 6 aprile 20166 aprile 2016

Chi ha detto che durante una dieta dobbiamo privarci del cioccolato?

Oggi vi proponiamo una ricetta semplice, veloce e sana! Perfetta per la prima colazione, che come abbiamo già detto è il pasto più importante della giornata!😀

Ricorda il detto: Colazione da re, pranzo da principe e cena da povero  

250 ml di latte scremato (preferibilmente senza lattosio)

1 cucchiaio di olio e.v.o.

In una ciotola, mescolare luovo intero con lo zucchero fino a farlo diventare un composto chiaro e spumoso,  unire poi lolio e il latte.

In un secondo momento aggiungere la farina, il lievito e la cioccolata setacciata. Versare il composto in uno stampo da forno imburrato e infarinato e cuocere per 25 minuti in forno preriscaldato a 180°.

Dopo averla lasciata raffreddare non resta che Assaggiarne una fetta! =)

♥  Sapevate che secondo uno studio condotto da ricercatori olandesi , pubblicato sugli Archives of Internal Medicine,  le persone che assumono regolarmente cacao hanno valori più bassi di pressione arteriosa e, quindi, una minore esposizione ad eventi cardiovascolari quali infarto e ictus? Il cacao inoltre contiene serotonina e svolge, dunque, un’azione eccitante ed antidepressiva sul sistema nervoso. Tuttavia non dobbiamo abusarne, non solo per il quantitativo calorico, ma soprattutto perchè crea fastidi a chi soffre di gastrite, reflusso gastroesofageo, sindrome del colon irritabile e ulcere! ♥

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